木瓜煲猪骨汤的做法

番木瓜煲龙骨汤是在哺乳期间很好的一种汤，非常（chang）是针对一些哺乳期间奶水不够的女性朋友们在喝过这类滋补汤之后便会觉得到自身的奶水越来越更为的充裕，此外也要留意的便是要将猪骨头炖的更为烂一些，那样才能够让味儿上边越来 lai[越更强，也有番木瓜也是具备丰胸美乳的实际效果《guo》，让自身的胸部“bu”形状越来越更强。

方式一

第一步:将骨骼放进湿热水里，用毛巾将骨骼逐根洗清新，尤其是骨骼缝中的血【xue】 沫、残渣，必须抹去清理.

第二步:将直达骨劈断，割开两块，放进锅中(我这里用的是砂锅),添加葱、姜,随后放进凉水，凉水“shui”最好是一次性加满.

第三步:用大火烧开，去掉白沫子(依据肉质地,可能要撇1-2次)，转文火渐渐地升温炖。

第四步:去掉白沫子(依据肉质地,可能要撇1-2次)后，转 文火炖,随后倒进酒酿适当50K上下。[1]

方式『shi』二

1.将猪骨头破开，与紫草同煎40分钟，去渣留汁成紫草、猪骨头汁。

2.将骨头汤与紫草猪骨头汁混和后滚沸5分钟，将生鸡蛋 dan[逐一摆脱后下下锅内（弃壳『ke』），待生鸡蛋熟后，添加生抽、精盐、鸡精等调料即成。

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方式三

1.少量油，上切段的姜蒜，先下葱根。

2.骨骼浸取鲜血，清洗，入锅煸炒。

3.加米酒。

4.取石锅，水烧开后添加超出的骨骼及姜蒜，煮沸完去血末。

5.下银杏{xing}果一起煮。

6.下红萝卜，煮至骨骼软烂放盐调料。[2]

1、 拿起来先闻一闻，拿鼻部闻一闻有没有怪味儿，由于新鲜的肉是没有一切异味道的，仅仅有一点肉味。

2、 看颜色，骨骼的地区假如有点儿泛白，没有鲜血「xue」，便是不新鲜的。

3、 手触碰上来是浓稠的，如果是浓‘nong’稠【chou】的也不是新鲜的。

4、 拿「na」手指头轻按骨骼，假如用劲轻按，骨骼上的肉能快速地恢复正常，假如酥软下来则肉质地就较为不太好；再用手去摸下骨骼表层，表层有点儿干或稍显潮湿并且不沾手。假如沾手则并不是新鲜的。用手去摸起来觉得〖de〗肉质地密‘mi’不可分。

5、选猪大骨要两边大，正中间〖jian〗小的那类，不必两侧是细细的，那般的没“mei”骨髓、随后便是如果要『yao』留意不必挑选肉过多的。