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据北海市场监管官方微博消息,有网民周三在抖音发布视频并配文说:在北海就餐消费时被宰“4个菜1500块”。关注到该事件后,北海市当即组织执法人员开展调查处理。
经与消费者本人联系,其一行4人于周二傍晚在北海市某公园游玩后,经出租车司机介绍至“侨港渔村美食”餐馆用晚餐,在消费者表示极少吃海鲜、对海鲜不了解的情况下,店主现场推荐了4样海鲜并当面迅速称重宰杀。
点菜单由消费者本人签字确认。其中:油螺辣炒3.8斤(1.9公斤),单价每斤(500克)168元人民币(约105令吉),金额638元人民币(约399令吉);龙趸石斑(店家标注为“龙顶”)清蒸3.1斤(1.55公斤),单价每斤168元人民币,金额520元人民币(约325令吉);马蹄螺3.5斤(1.75公斤),单价每斤68元(约43令吉),金额238元人民币(约149令吉);贵妃螺辣炒3.7斤(1.85公斤),单价每斤48元人民币(约30令吉),金额177元人民币(约111令吉)。4个海鲜菜品共1573元人民币(约984令吉),加上米饭、纸巾金额14元人民币(约8令吉76仙),实际消费共计1587元(约993令吉),店家实收1500元人民币。
经查,该店已取得《营业执照》、《食品经营许可证》等合法资质,证件名称为“北海市银海区侨民海港海鲜加工城”。该店所用电子秤经检定合格,有效期至2024年1月12日,经现场对其电子秤进行计量测试,结果显示秤具符合相关规范要求。
该店海鲜池内的海鲜产品全部明码标价,消费者所点的4道海鲜在点菜单上的价格与海鲜池标注价格一致,店家在海鲜池上以大字标注“龙虾、面包蟹、油螺、龙趸等海鲜产品价格较高,部分海鲜产品加工后脱壳缩水,可食用部分较少,请谨慎选购,理性消费”。经与市内多家同档次餐厅进行价格比对,该店定价基本符合春节期间海鲜餐饮消费价格;经与北海海产品市场当日价格比对,该店四类海鲜产品经加工、烹饪后的价格在合理区间。
针对消费者质疑4道海鲜烹饪后分量不足问题,为确保核查真实,执法人员按照点菜单标注的重量,逐一称斤并复原烹饪菜品。经比对,未发现有海鲜掉包、掺杂掺假等行为。其中:龙趸石斑约3.1斤,烹饪后与消费者展示图片大小基本一致;油螺一只约3.8斤,经脱壳、切片、辣炒,由于此螺脱壳加工后可食用部分缩水明显,经认真比对,分量与消费者展示图片大小基本一致;马蹄螺3.5斤和贵妃螺3.7斤,消费者展示图片比执法人员复原菜品分量略少。
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