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《电机股》东元跨界合作农会 冷冻冷藏解决方案展技

admin2022-10-272

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东元(1504)首次与农会跨界合作,将东元的冷冻冷藏解决方案应用于麻豆文旦果肉的生鲜保存,并提供更安心的食品加工;东元节能高效率解决方案,则是提供广大的食品加工、养殖业、畜牧业的上中下游业者优质的设备升级服务,进而达到节电省能目的。

2022高雄国际食品展今日登场,东元电机与农会跨界合作,将东元的冷冻冷藏解决方案应用于麻豆文旦果肉的生鲜保存,也提供更安心的食品加工,东元表示,东元全直流变频一对多冷凝机组,运用冷媒分配技术,在空调应用上能够有效达到气流分舱管理,在冷冻冷藏的应用上,更可以达到冷冻、冷藏同时运转。东元空调暨智慧生活事业群总经理彭(继)曾指出,和麻豆农会的合作,是依循农委会政策,最终目标是希望提高农渔产品及其副产品的价值。

再者,东元的冷链设备不但可以协助延长农渔作物鲜度,更符合ISO22000:2018和ISO23412:2020规范,让HACCP认证取得更容易,因此在转成副食品加工的过程中,提供了良好、安全、卫生的加工场域,将麻豆农会的柚子茶、或是柚子香肠等加工特产的价值与食品安全,提升到最大化,期待这次跨界合作的成功,未来能以冷冻冷藏方案的升级经验,复制到全国的农渔会。

此次东元还展出一项秘密武器「水冷式直流变频箱型空调机」,适用于钢铁业、食品加工业、IDC 数据中心等,是全球领先的首发产品,节能效率大幅超越国家一级能效标准的42%以上,更荣获台湾精品奖及节能标章等。全机以不锈钢打造,可提供不同特殊环境的产业对空调的需求。

东元表示,针对不同食品产业,东元每年都提供各项解决方案,今年特别为环境通风需求高的畜牧、养殖等产业,推荐最高效率等级IE5永磁EC马达,能精准控制不同风扇转速,并维持低震动及低噪音;而针对肉品运送、食品搅拌、产线运输带等应用,则首推IE4超高功率马达、减速机等产品,搭配次世代小型化变频器E710,一举满足不同业者的需求。至于广受养殖业好评的IE3高效率水车马达,专为水车增氧设备研发,可搭配行动装置控制水车转速并掌握设备数据,协助传统养殖渔场进行数位转型。

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